عزل سلالة جديدة Brevibacillus parabrevis PS12 من التربة وتحديد الظروف المثلى لإنتاج Arginase

الملخص

تُعرف أنواع بكتيريا Brevibacillus التي تعيش في التربة بتنوعها الأيضي، ويُكتشف أنها مصدرٌ للإنزيمات الطبيعية القيّمة للصناعة. يُحفّز إنزيم إلأرجيناز عملية تحويل إلأرجينين إلى إل-أورنيثين واليوريا، وهو الإنزيم الذي يلعب دورًا هامًا في أيض النيتروجين. يُعدّ إيجاد سلالات بكتيرية جديدة من مصادر بيئية قادرة على إنتاج إنزيم إلأرجيناز أمرًا بالغ الأهمية لتوسيع نطاق الموارد الميكروبية للاستخدامات الصناعية والصيدلانية. من بين 20 عزلة، تم التعرف على عزلة واحدة وهي Brevibacillus parabrevis PS12 (97٪ تشابه 16SrRNA، رقم الوصول  GenBank (PX118439.1)، وهي الأولى التي تم الإبلاغ عنها من التربة العراقية. وصل نشاط ال  Arginase إلى ذروته في المصدر الغذائي  المالتوز كمصدر للكربون والكازين كمصدر للنيتروجين، كما أثرت العوامل الفيزيائية أيضًا على النشاط النوعي للإنزيم عند 7.0 درجة حموضة و37 درجة مئوية و48 ساعة من وقت الحضانة مع حاضنة هزازة 150 دورة في الدقيقة لضمان تجانس جميع مكونات الوسط والتهوية المستمرة ساهمت كل هذه الظروف  في زيادة الكتلة الحيوية للبكتيريا مما أدى إلى ارتفاع النشاط النوعي لانزيم  arginase.