استخلاص وتنقية أنزيم البيتاكالاكتوسايديز β – Galactosidase من كبد الأغنام المحلية

الشريط الجانبي للمقالة

pdf
منشور: Dec 11, 2022
DOI: https://doi.org/10.35950/cbej.v21i90.6852
الكلمات المفتاحية:
استخلاص الأنزيمات، تنقية الأنزيمات، أنزيم البيتاكالاكتوسايديز، أنزيم اللاكتيز، كبد الأغنام

محتوى المقالة الرئيسي

أ.د. اياد نافع يحيى
الجامعة المستنصرية – كلية التربية الأساسية
أ.د. سند باقر محمد
جامعة بغداد – كلية العلوم للبنات.

الملخص

تضمنت الدراسة اختيار افضل طريقة لاستخلاص أنزيم البيتاكالاكتوسايديز من كبد الأغنام المحلية, من بين ثمان طرائق, و كان استخدام دارئ الفوسفات (0.2 مولاري وبدالة حموضة 7) هو الأفضل في استخلاص الأنزيم  بفعالية كلية بلغت (78898.5) وحدة. ركز المحتوى البروتيني باستخدام كبريتات الأمونيوم (60)%من بين خمس طرائق للتركيز (التنقية الجزئية), وأكملت مراحل التنقية باستخدام التبادل الأيوني  والترشيح الهلامي بعمود DEAE – Sephadex A100  , ومن ثم استخدام الترشيح الهلامي بعمود السيفاكريل   (  . (Sephacryl S – 300


إذ بلغت الفعالية النوعية ( 3328.8 ) وحدة / ملغم بروتين والحصيلة الأنزيمية مقدارها (41.84)% وعدد مرات التنقية (8.57) مرة. وثم التأكد من نقاوة الأنزيم بأجراء عملية الترحيل الكهربائي بغياب المواد الماسخة للبروتين إذ ظهرت حزمة بروتينية واحدة في هلام متعدد أكريل أمايد. كان الوزن الجزيئي هو (180) كيلودالتون مقدراً بطريقة الترشيح الهلامي.

تفاصيل المقالة

كيفية الاقتباس
استخلاص وتنقية أنزيم البيتاكالاكتوسايديز β – Galactosidase من كبد الأغنام المحلية. (2022). مجلة كلية التربية الاساسية, 21(90), 29-48. https://doi.org/10.35950/cbej.v21i90.6852
إصدار
مجلد 21 عدد 90 (2015)
القسم
مقالات العلوم الصرفة
Creative Commons License

هذا العمل مرخص بموجب Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

كيفية الاقتباس

استخلاص وتنقية أنزيم البيتاكالاكتوسايديز β – Galactosidase من كبد الأغنام المحلية. (2022). مجلة كلية التربية الاساسية, 21(90), 29-48. https://doi.org/10.35950/cbej.v21i90.6852

المؤلفات المشابهة

يمكنك أيضاً إبدأ بحثاً متقدماً عن المشابهات لهذا المؤلَّف.

الأعمال الأكثر قراءة لنفس المؤلف/المؤلفين